ぬか楽アルファ

新品未使用品

外箱段ボールに伝票を貼り付けての発送になります。

手が汚れず簡単楽々！ハンドル式ぬか床かき混ぜ器
米ぬかを発酵させて作るぬか漬けは、乳酸菌や酵母菌を活用した日本の伝統的なすぐれた発酵食品です。
漬け込んだ野菜は生で食べるよりも栄養価がアップし、特にビタミンB群の増加はすばらしく（出典：食品成分表7訂版より）、また、野菜本来の持つ食物繊維や、加熱しないので熱に弱いビタミンCがそのまま摂取できるなど、毎日の食卓にぜひ並べたい素晴らしい食品です。
ぬか漬け器 ぬか楽アルファは、手軽で簡単で美味しいぬか漬け作りをお手伝いします。

「ぬか楽アルファ」は「ホーローぬか楽」と同じ機能と構造を持ちながら、材質のみが軽くて扱いやすい樹脂（ポリプロピレン）製となる商品です。
また、14年間の販売実績を持つ従来品の「ぬか楽」から中フタを取り外したことにより、漬け込み容量の25％アップや容器内の掃除のし易さなどが向上し、より美味しいぬか漬けが楽しめる商品となりました。

ハンドルを回せばぬかと野菜がかき混ぜられます
ぬか楽アルファは、ハンドルかき混ぜ式の機能を持ったぬか漬け容器で、ぬか床のかき混ぜ・漬け込み・水抜きなど、毎日の大変な作業が手軽で簡単にできるので、手に付くぬかの匂いや、冷たさ、手荒れ、ネイルの汚れなど気にせずに、より美味しいぬか漬け作りが楽しめます。
軽量でコンパクトな容器は、醗酵を安定させるのに活用したい冷蔵庫への出し入れも容易で、気軽にぬか漬けを楽しみたい方におすすめの商品です。

漬ける野菜は、適当な大きさにして投入しハンドルを回しながらぬか床の中へ。
次に付属の押し器でぬか床を押し付け、表面をならし漬け込み。回りのぬかも掃除します。
さらに、押し器をぬかに埋め、浮いた水を溜めて捨てます。
野菜の取り出しも、ハンドルを回して野菜が見えたらつまみ取れるので手を極力汚しません。

商品名ハンドルかき混ぜ式ぬか漬け容器 ぬか楽アルファ
管理番号SONC-300189
サイズ高さ148×幅162×奥行き270mm
容量　適正1.3〜1.5
重量610g（ぬか床を除く）
容器：ポリプロピレン ふた：ポリエチレン アーム：ステンレス ハンドル・押し器：ポリプロピレン
関連特許第4369819号
生産国日本製
#ぬか漬け#ぬか床#ぬか漬け容器#漬物容器