名称 千両男山 熟成酒シリーズ「紡」・大吟醸2種セット 保存方法 常温 発送時期 お申込みから1週間程度でお届け 提供元 菱屋酒造店 配達外のエリア なし お礼品の特徴 大吟醸の熟成酒。瓶内熟成により甘みと深みがました味わいを楽しんで頂きたいと思っております。 製造に関わる蔵人の思いと菱屋酒造店を応援してくださる地域のみなさまの思いを、「1本の糸」のように感じて頂けますように。 ■生産者の声 嘉永5年(1852年)。江戸時代末期・ペリー来航の前年から酒造りに励んでおります。 2011年3月の東日本大震災で蔵は甚大な被害を受け、貯蔵した酒のほとんどが失われるも、代々酒造りに使われる良質な湧き水だけは枯れる事なく湧き続けました。 震災にも負けなかった天然の湧き水と、熟練の南部杜氏による技、そして全国の皆様からの温かいご支援のおかげで、今日まで酒造りを続けることが出来ました。 これからも皆様に愛される旨い酒造りを心がけていきます。 ■お礼品の内容について ・千両男山 熟成酒シリーズ「紡」・大吟醸2種セット[純米大吟醸720ml×1・純米大吟醸「結の香」720ml×1] 　　製造地:岩手県宮古市 　　消費期限:発送日から365日 ■原材料・成分 純米大吟醸:米(国産米)、米麹(国産米)兵庫県産山田錦使用 純米大吟醸「結の香」:米(国産米)、米麹(国産米)岩手県産結の香100%使用 ■注意事項/その他 ・本お礼品は常温でのお届けとなります。 ・天候等の影響により発送が遅れる場合があります。 ・開栓後はお早めにお召し上がりください。 ・開封後は冷蔵、冷暗所での保存をお勧めします。日の当たるところや温度の高いところに保存しますと劣化の原因となります。 ・お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。 ・妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。 ・飲酒運転は法律で禁止されています。 宮古市で行っている製造加工工程:原料(米)入庫、蒸し作業、麹菌を加え発酵、水と米を加えタンクで発酵(1ヶ月程)、清酒と酒粕に分ける搾り作業、瓶詰、ラベル貼付 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。