◇職人がこだわった本格仕上げで「こびりつきにくく」「サビにくい」鉄フライパン　独自の加工方法の【ハードテンパー加工】で使いはじめの使いにくさ解消!! ◇熱伝導率が良く、保温性が高い鉄の特性で食材をふっくらと焼き上げることが出来ます。 ◇鍋肌に油がしっとりなじみ、余分な「油分」「水分」が食材に戻らないから美味しく調理出来ます。 ◇使い込めば使い込むほど油なじみが良く、焦げ付きにくくなり、長く使うほど愛着がわきます。 ◇200V!!(電磁調理器)対応商品!! ◇IH以外の熱源(ガス・シーズヒーター・ハロゲンヒーター等)にも対応 ◇握りやすく、熱くなりにくい持ち手 ◇アップハンドルタイプで蓋ものせやすい ◇鉄だから、安全長持ち ◇板厚1.4mmで丈夫!! 【材質・素材】 ●本体：普通鋼板(板厚1.4mm) ●表面加工：ハードテンパー加工 ●持ち手・つまみ：アルミ+フェノール樹脂 ●原産国：日本 【詳細】 ●本体サイズ：約20.0×38.8×8.0cm(深さ約4.0cm)底面径約14.5cm ●本体重量：約650g ●満水容量：約1.0L ※他の両手鍋をお探しの場合はここをクリックして下さい。 ※他の片手鍋をお探しの場合はここをクリックして下さい。 ※他の天ぷら鍋をお探しの場合はここをクリックして下さい。 ※他のフライパンをお探しの場合はここをクリックして下さい。 ※モニターの種類やパソコンの環境によって実際の商品の色合いが若干異なる場合がございますのでご注意ください。