純米にごり酒は、米の旨味だけを凝縮したこだわり抜いた純米のにごり酒です。協会1801号という酵母を使用し、通常のにごり酒の5倍の香りを持っています。65%まで精米し、上品な米の旨味に加え、後味がスッキリしているため、くいくいと飲めるお酒です。大きいタンクではなく、大吟醸と同じスケールの少量仕込のため、限定での販売です。なくなり次第販売終了となりますのでご了承ください。 純米にごり酒 特定名称: 純米酒 精米歩合: 65 % 酸度: 1.3 アルコール度数: 15 % 日本酒度: -24 米: あけぼの