■芳ばしい香りやコクがほんのり感じられる、すっきりした味わいの麦焼酎 「山紫水明 白金の輝き」は、原料と製法にこだわり抜いた麦焼酎「山紫水明」のすっきり飲みやすい味わいはそのままに、ほんのり芳ばしい香りやコクを感じられる味わいを実現した本格麦焼酎です。 すっきりしていて華やかな中に芳ばしさがほんのり感じられ、程よく厚みがあります。 後味もすっと切れ、飲み飽きしない味わいです。 ■「山紫水明 白金の輝き」の原料 「山紫水明 白金の輝き」は、鹿児島の大手精麦会社・竹之内穀類産業が長年大麦を調達加工してきた知見を活かし、厳選された良質な大麦を焼酎づくりに適した品質に製麦。 仕上水には清水として知られる吉野山系の伏流水を使用しています。 ■「山紫水明 白金の輝き」の製法 すっきりとした味わいと華やかな香りを生み出す減圧蒸溜酒を採用。 さらに芳ばしい香りやコクをもたらす常圧蒸溜酒を絶妙にブレンドすることで、味わいに程よく厚みを持たせました。 【原材料】麦、麦こうじ 【アルコール度数】25％ 【製造元】白金酒造 【販売元】サントリー（株）