〈ワイナート誌111号〉巻頭特集掲載！〈ワイナート誌111号〉の巻頭特集〈フランス シン ブルゴーニュ〉に掲載された、6人の造り手のひとつ、〈ドメーヌ カシオペ〉。前回初入荷のご案内時は、あっという間に売り切れてしまい、大変失礼しました…この度、2021年ヴィンテージが入荷です！ルーロやジャックフ レデリック ミュニエ、バンジャマン ルルーやクロ ド タールなど数々の経験を経た、才能あふれる若手夫婦が立ち上げたこのドメーヌ。是非皆さんに知って欲しい！でも、有名になり過ぎて入手難度が加速しないでほしい！！今でも輸入元さん割り当てなので、昨今のブルゴーニュ事情を思うと何とも複雑な思いを抱えています（汗）〈ワイナート誌111号〉巻頭特集掲載！ブルゴーニュに誕生した新たな注目株！ドメーヌ カシオペをご紹介します！！ ■輸入元資料より抜粋■【品種】ピノ・ノワール100％ 【産地】ドゥジーズ＝レ＝マランジュ村 【区画】Le Saugeots（5区画） 【立地】標高280m、東向き急斜面 【土壌】石灰質の上に粘土とシルト 【面積】0.65ha 【樹齢】35年(50％）、45年（50%) 【全房使用率】0％ 【熟成】オーク樽（古樽）14か月間 【アルコール度数】12.15％ ◆無濾過・無清澄 INFORMATION NameMaranges Rouge Le Saugeot Domaine de Cassiopee ブドウ品種ピノ・ノワール 生産者名ドメーヌ カシオペ 産地フランス／ブルゴーニュ／コート ド ボーヌ／マランジュ RegionFrance／Bourgogne／Cote de Beaune／Maranges 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。