Citrus junos Citrus ichangensis × Citrus reticulata ユズ ミカン科ミカン属 耐寒性常緑低木の果樹です。 粗い果皮で独特の爽やかな香りをもち、 強い酸味を様々な料理の引き立て役に。 日本料理には欠かせない食材。 海外でも「Yuzu」と呼ばれ、 昨今ではフレンチの食材としてブームに。 原産地は中国の揚子江上流とされるが、 日本でも古くから各地で栽培され、 東北地方まで栽培が可能な 耐寒性のある数少ない柑橘類。 木には長く鋭いトゲがあり、 収穫時にも手を傷つけないよう 注意が必要。 種小名の junos はユズの古名である 「ユノス」(柚之酸)から 古くから毎年12月の冬至の日に 柚子湯に入ると風邪を引かずに 過ごせると言われている。 こちらの種子は低温湿潤処理が 必要なので、採取後直ちに湿らせ 冷蔵庫保管しています。 種子到着後は、乾燥しないように管理し、 早めの播種をお願いします。 第4種郵便にて送料無料で発送。 サンプルとして写真を出して いますので、写真と商品が異なる 場合がありますのでご了承下さい。 植物ですから100%発芽 するとは限りません。 ノークレームノーリターンで お願い致します。 | ||
商品名稱 : | 【送料無料】ユズ種子30個 |
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