雑誌BRUTUS/ブルータス No.944(2021.8/15) | ||
商品説明 | ||
今こそ、ビールを語る時が来た。 手間暇かけた作りに、計算された味、洗練されたデザイン。 国内外でユニークな醸造所が誕生し、ボトル、缶、グラウラ―と、 飲み手の選択肢も広がる。 女優・古川琴音の下北沢ビア・クルーズ体験談、 信頼できるボトルショップ、ビアバー温故知新。 ビア・カルチャーを担う人たちの熱い声をお届け。 特別付録はクラフト・ビール・カタログ。 目次 古川琴音さんの、下北沢ビア・クルーズ体験談。 醸造家たちの代弁者 信頼できるボトルショップ。 ビール愛がスゴい町の酒屋。 ビアバー温故知新対談1 注ぐことについて語るときに僕たちの語ること。 ビールをもっとおいしく味わうためのQ&A。 ビアバー温故知新対談2 パブカルチャーについて語るときに僕たちが語ること。 ビール好きミュージシャン スコット・マーフィーの ビール街・神田散歩 ビアバー温故知新対談3 伝統的な造りについて語るときに僕たちの語ること。 ブルワーたちの“俺のビールの話”。 引く手あまたのスターブルワー。 Book in Book 72本を厳選!CRAFT BEER CATALOG もっとビールを語るためのコラム12 ①ビアグラスの正解。/ ②グラウラー、どれにする?/ ③公式クラフトが続々!Jリーグ×ビール2021/ ④コクレクションしたい!デザイナーズビール。/ ⑤パンが先か、ビールが先か。/ ⑥ナチュラルワイン好きに捧げるクラフトビール。/ ⑦&ビールの店。/ ⑧せきしろの、たとえて比べるビア・フライト/ ⑨あるアーティストの、ビール偏愛宣言。/ ⑩ジャケ買い万歳!クラフトの自販機。/ ⑪“クラフト×クラフト”コーヒービールの最前線。/ ⑫ツレヅレハナコの赤星愛。 ニッポンの西海岸! ビール県・静岡周遊の旅へ。 喉は渇いている。 写真・文/井川直子 内容は画像②を参照願います。 | ||
商品状態 | ||
並程度(表紙に擦れ等があります) | ||
送付方法 | ||
おてがる配送ネコポス | ||
その他 | ||
雑 誌 : 114ページ 出版社 : マガジンハウス、月2回刊版 ASIN : B09914B417 言 語 : 日本語 発売日 : 2021/8/2 梱包サイズ: 28.5 ×21.1 x 0.8 cm | ||
商品名稱 : | 雑誌BRUTUS/ブルータス No.944(2021.8/15)★ビールについて語らせろ!★BEER198種と全国ブルワリー28軒/表紙:古川琴音もビア・トーク★ |
備註 : | |