『伝承写真館 日本の食文化12 九州2・沖縄』 です。 本: 196ページ 出版社: 農山漁村文化協会(2006/07 初版) 定価 1676円 (1524円+税) 「山の豊」と「海の豊」-大いなる「豊の国」大分の食、天孫降臨神話が身近に生きている日向・宮崎の食、 「海上の道」の到達地・光あふれる鹿児島の食、「命が宝」-世界に冠たる長寿の島・沖縄の食。 ●大分 「山の豊」と「海の豊」-大いなる「豊の国」大分の食 伝承写真館 大分の食と暮らし 大分の食とその背景 図解 国東半島の農・林業と食べもの 【エッセイ】大分式胃袋好奇心 中谷健太郎(湯布院「亀の井別荘」夫人) ●宮崎 天孫降臨神話が身近に生きている日向の国の食 伝承写真館 宮崎の食と暮らし 宮崎の食とその背景 図解 高千穂の農・林業と食べもの 【エッセイ】味の交響 丸元淑生(作家) ●鹿児島 「海上の道」の到達地、光あふれる鹿児島の食 伝承写真館 鹿児島の食と暮らし 鹿児島の食とその背景 図解 霧島山麓の農業と食べもの 【エッセイ】あわ飯、からいも、地鶏の味 井筒昭男(元関脇・鶴ヶ嶺) ●沖縄 「命が宝」-世界に冠たる長寿の島・沖縄の食 伝承写真館 沖縄の食と暮らし 沖縄の食とその背景 図解 八重山の農業と食べもの 【インタビュー】沖縄の食から世界の食をみる 中尾佐助(大阪府立大学名誉教授) 【状態】 中身は書き込みや汚れ、破れ、折れ、ヤケ、シワ、開きくせもなく綺麗かと思います。 表紙開き折れもありません。 カバーに保管時の薄いスレ、カバー裏表紙横端に少色褪せがあります。 (状態については写真もご参考ください) 使用に問題はありませんが、状態が極端に気になる方であれば、返品は出来ませんので落札をお控えて下さい。 ★複数ご落札時は、同梱等により、なるべくお安くなるよう送料を再計算し、ご提案させていただきます。★ (サイズ・重量によって発送方法・金額が変わってきます) -------------------------------------------------------------------- 他にも多数出品しています。よろしければぜひ、ご検討いただけますようお願いいたします。 -------------------------------------------------------------------- |
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商品名稱 : | 本 『伝承写真館 日本の食文化12 九州2・沖縄』 ■送120円 農文協 大分・宮崎・鹿児島・沖縄○ |
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