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農薬は一切使わず、土に肥料も施さず、手間ひまかけてお世話し作られた、究極の自然栽培農法の黒小豆です。
生産量も限られていて大変希少なので、限定販売になります。
自然に限りなく近い農法なので、一粒一粒に自然の恵みがギュっと詰まっています。
生産者は熊本県の豊永佐代子さん、本当に安心して食べられるものを作りたいとの信念より、この無肥料・無農薬での栽培を25年以上続けています。
時にはイノシシに畑を荒らされたり、野菜を虫に食べられたり、といったこともありますが、これも自然との共存と考えられておられます。
他にも、タヌキやムジナやサル、シカが現れることもある、自然に恵まれた地です。
自然のあるがままに育った農産物は、一般的な慣行栽培や有機栽培のものと比べ、生命力に満ち溢れております。
大変希少な、身体も心も和ませる、いやしの黒小豆です(*^^*)
黒小豆には、抗酸化ポリフェノールのアントシアニンやサポニンの他、イソフラボン,亜鉛,様々なビタミン類が豊富に含まれています。
※複数個ご希望の場合や、他の商品との同梱をご希望の場合は、ご購入前に必ずお知らせくださいませ。
値段を計算し、専用商品を作成させていただきます(*^^*)
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