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【現物販売】秋田県産 和経三角バラ 5.5kg 453㊨ 黒毛和種 長期肥育牛 メス プロ専用 肉のお取り寄せ 肉の通販 お肉のギフト
商品説明 |
| 三角バラ
■仕様:プロ専用 ■産地:秋田県 ■商品:長期肥育牛 ■品種:黒毛和種 ■規格:4等級 ■個体識別番:0202686637 ■性別:メス ■重量:5.5kg ■真空パック ■冷蔵保存 ■賞味期限22.5.29
三角バラは、肩バラの一部のお肉です。 サシが入りやすく、バラの中でも最も濃厚でおいしい部分でもあります。 是非この機会にご賞味ください!
【経産牛は何故美味しいのか・・・】 2020年食通や肉業界で注目されているのが経産牛です。 母牛として仔牛を産む。お産を経験しているから経産牛と呼ばれます。 お産を経験した後に肉牛用の飼料によって半年以上かけて再度肥育されています。 お産を経験せずに肉用になる牛よりも長く肥育されているので肉本来がもつ赤身と旨みが凝縮されています。
当店の商品は全て1点物。オークション終了後、定休日の翌日発送可能です。
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