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本のタイトルは、The Swedish Christmas Table (Skyhorse Publishing社、2018年版)です。
この本には、スウェーデン人の著者による伝統的な北欧・スウェーデンのクリスマス料理のレシピが、豊富な写真と共にギッシリと紹介されています。
内容は、クリスマスのアドベントカレンダーに沿って順番にお祝いをしていく、楽しく美味しそうなメニューが満載です。
お料理の写真と共に詳細なレシピが、楽しいイラストと共に紹介されています。
クリスマスというイベントを楽しみつくす、素敵な北欧らしいレシピが満載です。
本はペーパーバック版、全198ページ、とっても貴重な一冊です。
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